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토론토 식당에 '기묘한 이야기' 스타들이 깜짝 등장!-이미지

토론토 식당에 '기묘한 이야기' 스타들이 깜짝 등장!

스타들의 깜짝 방문, 토론토 식당이 떠들썩해졌다! 토론토의 유명한 태국 음식점 Pai에서 놀라운 일이 벌어졌습니다. Netflix 인기 시리즈 'Stranger Things'의 주역 배우들이 깜짝 방문해 식사를 즐겼는데요, 이 소식이 전해지며 팬들과 현지 주민들 사이에서 화제가 되고 있습니다. 누가 왔을까? 주요 배우들의 등장 이번 주말, Entertainment District에 위치한 Pai 식당에는 Finn Wolfhard, Gaten Matarazzo, Caleb McLaughlin 세 명의 배우가 모습을 드러냈습니다. 이들은 각각 Mike, Dustin, Lucas 역할로 잘 알려진 'Stranger Things'의 주연 배우들인데요, 예고 없이 찾아와 식사를 하며 평소처럼 친근한 모습을 보였습니다. 특히 Finn Wolfhard는 Vancouver 출신으로 토론토를 자주 방문하는 것으로 알려져 있는데, 이번에는 미국 동료 배우들을 데리고 와 더욱 특별한 의미를 더했습니다. 왜 Pai였을까? 유명인들의 단골 장소 Pai는 토론토에서 유명인들이 자주 찾는 핫스팟으로 유명합니다. 최근에는 2025 Toronto Michelin Guide에 다시 이름을 올리며 주목받고 있는데요, 이번 방문도 그 인기를 증명하는 사례가 되었습니다. 식당 측은 Instagram에 게시한 사진에서 배우들이 공동 소유주 Nuit Regular와 Jeff Regular와 함께 포즈를 취한 모습을 공개하며, "Finn Wolfhard가 동료 배우들을 데리고 다시 PAI를 방문했다"고 전했습니다. 배우들이 주문한 메뉴는 공개되지 않았지만, 현지 음식 애호가들은 Moo Ping 꼬치나 Khao Soi 같은 인기 메뉴를 추천하기도 했습니다. 배경은 무엇일까? 시즌 5 개봉을 앞두고 이들의 토론토 방문 이유는 정확히 밝혀지지 않았지만, 'Stranger Things'의 다섯 번째이자 마지막 시즌이 11월 26일에 공개될 예정이어서 관련 활동일 가능성이 제기되고 있습니다. 식당 측은 "그들은 매우 겸손하고, PAI에서 맞이하게 되어 기쁘다"는 댓글을 남기며 긍정적인 반응을 보였는데요, 배우들의 식사 후기는 공개되지 않아 아쉬움을 남겼습니다. 토론토의 한 식당이 이렇게 스타들의 발길로 뜨거워지다니, 정말 신기한 일이네요! 여러분은 이 소식을 어떻게 생각하시나요? 댓글로 의견을 나눠보세요. 😊
1달 전
토론토 블루제이스, 포스트시즌 티켓 구매 방법 공개!-이미지

토론토 블루제이스, 포스트시즌 티켓 구매 방법 공개!

토론토 블루제이스가 드디어 포스트시즌에 복귀했습니다. 2024년 플레이오프 진출에 실패한 후, 이번 주 일요일 캔자스시티에서 승리를 거두며 플레이오프 진출을 확정지었어요. 놀랍게도, 이번 시즌 메이저 리그 베이스볼에서 5번째, 아메리칸 리그에서는 첫 번째로 플레이오프 진출을 확정한 팀이 되었답니다. 티켓 판매 일정 블루제이스는 월요일 오전에 공식 발표를 통해, 플레이오프 티켓이 일반 대중을 대상으로 9월 25일 목요일 오전 10시(EDT)에 판매된다고 밝혔습니다. 판매되는 티켓은 9월 30일에 시작되는 아메리칸 리그 와일드카드 시리즈(3판 2선승제)와, 10월 4일에 시작될 수 있는 아메리칸 리그 디비전 시리즈(5판 3선승제)를 위한 것이에요. 이후 라운드 티켓은 추후에 판매될 예정입니다. 특별 혜택과 구매 방법 만약 블루제이스가 디비전에서 우승하면, 와일드카드 시리즈를 건너뛰고 바로 ALDS에 진출할 수 있어요. 플레이오프 홈 경기 일정은 나중에 발표될 예정이며, 진행되지 않는 경기에 대해서는 팬들에게 환불이 제공됩니다. 풀 시즌이나 쿼터 시즌 티켓을 보유한 팬들은 플레이오프 티켓을 보장받을 수 있어요. 또한, 새 시즌 티켓 회원으로 가입하는 팬들에게도 티켓 접근권이 보장됩니다. 일반 티켓은 새로운 SMS 프로그램인 'District Drops'를 통해 구매할 수 있어요. BLUEJAYS를 25835로 문자를 보내면, 티켓 판매 시기에 대한 알림을 받을 수 있습니다. 남은 경기의 중요성 플레이오프 진출을 확정지었지만, 블루제이스의 남은 6경기는 여전히 매우 중요해요. 현재 뉴욕 양키스에 2경기 차로 앞서며 AL East 디비전 타이틀을 노리고 있습니다. 90승 66패의 기록으로, 블루제이스는 아메리칸 리그에서 최고 성적을 자랑해요. 시애틀 매리너스는 AL West에서 87승 69패로 선두를 달리고 있고, 디트로이트 타이거스는 AL Central에서 85승 71패로 이끌고 있습니다. 디비전 우승을 차지하면, 2015년 이후 처음으로 부전승을 얻고, 2016년 이후 처음으로 ALDS에 참가하게 될 거예요. 앞으로의 일정 블루제이스의 다음 시리즈는 화요일에 보스턴 레드삭스와의 3연전으로 시작되며, 금요일에는 탬파베이 레이스와의 3연전으로 정규 시즌을 마무리할 예정입니다. 이번 포스트시즌이 블루제이스 팬들에게 큰 기쁨을 안겨줄 것 같네요!
1달 전
세계 최대 바텐딩 대회가 토론토를 강타한다! 에픽한 파티와 특별 칵테일-이미지

세계 최대 바텐딩 대회가 토론토를 강타한다! 에픽한 파티와 특별 칵테일

세계 각국의 최정상 바텐더들이 토론토에 모여 칵테일의 경지를 한 단계 끌어올립니다. 와, 정말 기대되죠? 토론토를 뒤흔드는 바텐딩 대회 토론토가 곧 술잔 속에서 흔들리고 저어질 예정입니다. World Class Global Bartending Competition, 즉 지구상에서 가장 큰 바텐딩 대결이 Fairmont Royal York Hotel에서 9월 28일부터 10월 2일까지 그랜드 피날레를 맞이합니다. 다양한 행사로 풍성한 일주일 한 번의 대회로는 부족할까요? 9월 25일부터 10월 2일까지 도시 전역에서 World Class Cocktail Festival이 함께 열립니다. 여러분이 좋아하는 지역 바들이 세계적 수준의 바텐더들에 의해 변신해, 어디에서도 볼 수 없는 독창적인 칵테일, 팝업 이벤트, 협업을 선보일 거예요. 티켓팅 이벤트 하이라이트 특별 티켓 이벤트도 준비되어 있습니다. Ketel One: After Dark는 9월 27일부터 10월 1일까지 Dineen Coffee Co.에서 토론토의 재능 있는 바리스타와 세계적 바텐더가 만든 최고의 에스프레소 마티니를 제공합니다. 또 다른 이벤트인 Don Julio 1942 Mini Bar는 NOBU에서 열리는 비밀 스피키시 경험으로, 멕시코의 World Class 우승자 Israel Baron이 만든 칵테일과 NOBU의 고급 애피타이저를 즐길 수 있습니다. 창의성과 커뮤니티의 축제 이 일주일 간의 축제는 Johnnie Walker 위스키, Tanqueray No. TEN 진, Ketel One 보드카, Don Julio 데킬라 같은 전설적인 증류주가 새롭게 재해석되는 자리입니다. 칵테일 매니아든, 단순히 나들이 구실을 찾는 분이든, 토론토에서 세계 최고의 바텐딩을 경험할 절호의 기회입니다. 티켓과 세부 정보는 World Class Canada를 확인하고, 인스타그램과 페이스북에서 뒷이야기를 따라가 보세요. 음주는 책임 있게, 법정 연령에 맞게 즐기시길 바랍니다. 이 기사의 이미지는 설명 목적으로만 사용되었습니다.
1달 전
Raptors 창립자의 딸, Toronto에서 샐러드 제국을 건설하다!-이미지

Raptors 창립자의 딸, Toronto에서 샐러드 제국을 건설하다!

Toronto의 푸드 신을 강타하고 있는 Forest Hill Farmhouse. 이 샐러드 체인의 성공 뒤에는 놀라운 이야기가 숨어 있습니다. 창업자 Blair Bitove는 Toronto Raptors의 창립자 John Bitove의 딸로, 가족의 기업가 정신을 이어받아 자신만의 길을 개척하고 있죠. 가족의 유산을 넘어서 Blair는 Toronto에서 태어나고 자랐지만, University of Southern California(USC)에서 대학 생활을 보내며 California의 푸드 문화에 깊은 영향을 받았습니다. 그녀는 항상 요리에 대한 열정을 가지고 있었고, 외식할 때면 자신의 주방에서 만든 음식을 더 선호하는 편이었다고 합니다. 가족이 레스토랑 업계에 종사했음에도, 그들은 그녀에게 이 업계에 뛰어들지 말라고 조언했지만, Blair는 중간 지점의 레스토랑—빠른 서비스와 정식 서비스 사이에서 맛있는 샐러드를 제공하는 곳—이 필요하다고 느꼈습니다. Toronto의 샐러드 혁명 2022년 12월, 첫 번째 Forest Hill Farmhouse가 Midtown에 문을 열었습니다. 초기에는 마케팅에 거의 투자하지 않아 시작이 더뎠지만, 1월부터는 상황이 빠르게好转되었죠. Blair는 "처음 두 주는 최고는 아니었지만, 그 경험이 우리를 성장시켰어요"라고 회상합니다. 이후 소셜 미디어에서 열성적인 팬들의 홍보로 체인은 폭발적인 성장을 이루었고, 현재 Toronto 전역에 5개의 지점을 운영 중입니다. 미래의 확장 계획 Blair는 이미 Leslieville와 Liberty Village에 새로운 지점을 열었으며, 내년에는 더 많은 neighbourhoods를 목표로 하고 있습니다. Toronto를 넘어 GTA 지역인 Oakville, Vaughan, Aurora까지 확장을 고려 중이고, 국제 시장으로의 진출도 가능성으로 보고 있습니다. California, New York, Florida, Chicago 같은 도시들에 관심을 가지고 있죠. 심지어 England의 London에서도 문의가 왔을 정도입니다. 하지만 품질 유지를 위해 supply chain과 local partnerships를 철저히 준비할 계획이라고 합니다. 결론: 성공의 비결 Forest Hill Farmhouse의 성공은 단순히 가족 배경 때문이 아닙니다. Blair의 열정과 Toronto 시민들이 진정으로 원하는 맛있는 샐러드에 대한 통찰이 결합된 결과죠. 그녀는 "이렇게 빠르게 성장할 수 있어서 매우 보람차다"며, 앞으로도 계속해서 혁신을 이어갈 것임을 확신합니다.
1달 전
아일랜드 랩 그룹 Kneecap, 캐나다 입국 금지에 법적 대응 나서-이미지

아일랜드 랩 그룹 Kneecap, 캐나다 입국 금지에 법적 대응 나서

캐나다 정부, Kneecap 입국 금지 발표 캐나다 정부가 아일랜드 랩 그룹 Kneecap의 입국을 금지했습니다. 놀랍게도, 이번 조치는 '정치적 폭력 지지'를 이유로 내려졌다고 합니다. 캐나다의 범죄 퇴치 담당 의회 비서관 Vince Gasparro가 금요일 아침 X를 통해 이 사실을 공식 발표했어요. Kneecap의 반응과 법적 대응 Kneecap은 이에 강력히 반발하며 법적 조치를 취하겠다고 밝혔습니다. 그룹은 Gasparro의 주장이 '완전히 거짓이고 악의적'이라고 주장하며, 캐나다 입국을 위해 필요한 모든 정보를 제출했다고 설명했죠. 또한, 과거에 Hezbollah나 Hamas를 지지한 적이 없다고 강조하며, 관련 영상들이 맥락에서 벗어나 왜곡되었다고 반박했습니다. 논란의 배경과 그룹의 입장 Kneecap은 북아일랜드 출신의 3인조 랩 그룹으로, Mo Chara, Móglaí Bap, DJ Próvaí로 구성되어 있습니다. 그들은 아일랜드어와 영어를 혼용한 독특한 음악 스타일로 유명해졌고, 사회적 메시지를 담은 가사로 주목받아 왔어요. 특히, 팔레스타인 지지 공연과 SNS 활동으로 논란이 되기도 했습니다. 이번 입국 금지로 인해, Kneecap이 10월에 예정된 밴쿠버와 토론토 공연이 취소될 위기에 처했습니다. 캐나다 정부는 그룹이 테러 조직을 옹호하고 증오를 조장한다고 판단했지만, Kneecap은 이에 대해 '예술적 표현의 자유를 억압하는 것'이라고 비판하고 있습니다. 다양한 단체들의 반응 캐나다 이스라엘 및 유대인 업무 센터(CIJA)는 정부의 결정을 환영하는 성명을 발표했어요. 반면, Irish4Palestine와 같은 옹호 단체는 이 결정에 분노를 표시하며, 팔레스타인 해방 운동을 침묵시키려는 시도라고 비난했습니다. Gasparro는 비디오 성명에서, 외국 정부 비판은 캐나다 권리와 자유 헌장으로 보호되지만, 정치적 폭력 옹호나 테러 조직 미화는 용납되지 않는다고 강조했죠. 이번 사건은 예술과 표현의 자유, 그리고 국가 안보 사이의 복잡한 관계를 다시 한번 생각하게 만듭니다. Kneecap의 법적 소송이 어떻게 진행될지 주목해보세요! 여러분의 생각은 어떠신가요? 댓글로 의견을 나누어 보세요! 😊
1달 전
Toronto Blue Jays, 금요일 밤 플레이오프 진출 가능성에 팬들 주목!-이미지

Toronto Blue Jays, 금요일 밤 플레이오프 진출 가능성에 팬들 주목!

Toronto Blue Jays, 플레이오프 티켓을 잡을 수 있을까? Toronto Blue Jays가 2025 시즌을 놀라운 성적으로 보내며 플레이오프 진출에 한 걸음 더 다가섰습니다. 현재 89승 64패로 AL East Division에서 선두를 달리고 있는데요, 정말 대단하죠? 이제 단 9경기만 남은 상황에서, 그들의 플레이오프 진출이 거의 확실시되고 있습니다. 금요일 밤, 결정적인 기회가 찾아왔다 Blue Jays는 금요일 밤 Kansas City Royals와의 3연전 첫 경기를 치릅니다. 목요일의 패배가 아쉽긴 했지만, 이번 경기에서 승리한다면 공식적으로 플레이오프 진출을 확정지을 가능성이 생겼어요. 물론, 단순히 Royals를 이기는 것만으로는 부족합니다. Boston Red Sox, Cleveland Guardians, Detroit Tigers의 경기 결과도 함께 주목해야 해요. 다른 팀들의 경기 결과가 관건 Blue Jays가 금요일 밤에 플레이오프를 확정짓기 위해서는 Royals를 꼭 이겨야 하고, 동시에 Red Sox, Guardians, Tigers 중 두 팀이 각자의 경기에서 패배해야 합니다. Red Sox는 현재 와일드카드 마지막 자리를 차지하고 있고, Tigers는 85승 68패로 AL에서 2위를 기록 중이에요. Guardians는 Red Sox보다 1.5경기 뒤처져 있어 상황이 더 흥미롭습니다. 성공한다면 네 번째 플레이오프 진출 팀이 될 것 만약 Blue Jays가 승리하고 필요한 도움을 받는다면, 그들은 Milwaukee Brewers, Philadelphia Phillies, Chicago Cubs에 이어 네 번째로 플레이오프 진출을 확정하는 팀이 될 거예요. AL East에서는 New York Yankees를 3경기 차로 앞서고 있어, 디비전 우승도 눈앞에 두고 있습니다. 이렇게 Toronto Blue Jays의 플레이오프 진출 여부가 금요일 밤에 결정날 예정이니, 많은 팬들이 기대하고 있겠죠? 경기 결과를 지켜보며 응원해 보세요!
1달 전
Sportsnet, 금요일 Toronto Blue Jays 경기 중계 결정... 하지만 위험한 제안과 함께-이미지

Sportsnet, 금요일 Toronto Blue Jays 경기 중계 결정... 하지만 위험한 제안과 함께

Toronto Blue Jays 팬들이 금요일 밤 Kansas City Royals와의 경기를 Sportsnet에서 시청할 수 있게 되었습니다! 원래 이 경기는 Apple TV에서만 중계될 예정이어서, 팬들이 평소처럼 자주 보는 채널에서 볼 수 없을 뻔했죠. Apple TV+의 Friday Night Baseball 패키지는 2022년부터 매주 선택된 Blue Jays 경기와 다른 MLB 경기를 제공해 왔습니다. 그러나 Blue Jays가 플레이오프 진출을 앞두고 있는 상황을 고려하여, Sportsnet이 금요일 밤 경기의 중계권을 협상해 냈습니다. 단기적으로는 훌륭한 결정이지만, 이는 비용을 수반할 수 있습니다. 협상의 결과 합의된 내용에 따르면, Apple TV가 다음 주 금요일인 9월 26일의 경기 스트리밍 권리를 얻게 되었습니다. 이 경기는 Blue Jays가 Tampa Bay Rays와 맞대결을 펼치는 중요한 자리입니다. Blue Jays의 플레이오프 전망 목요일 밤 Rays에게 0-4로 패배하고, Cleveland Guardians가 Detroit Tigers를 3-1로 이긴 후, Blue Jays의 금요일 플레이오프 진출 가능성은 매우 낮아졌습니다. 진출하려면 Royals를 꼭 이겨야 할 뿐만 아니라, Tigers, Guardians, Boston Red Sox 중 두 팀이 각자의 경기에서 져야 하는 복잡한 조건이 필요합니다. 미래의 중요성 주말 전에 진출할 가능성이 희박하다는 점에서, Sportsnet에서 중계되지 않는 다음 주 금요일 경기가 더 결정적일 수 있습니다. 다양한 시나리오가 가능하지만, 9월 26일 경기는 AL East Division 타이틀을 결정짓는 중요한 순간이 될 수도 있겠네요. Sportsnet의 이번 결정은 Blue Jays가 오늘 밤 플레이오프에 진출한다면 성공적일 것입니다. 하지만 실패한다면, 관계자들은 그냥 놔두었어야 했다고 후회할지도 모르겠습니다.
1달 전
2025 토론토 미슐랭 가이드 발표, 맛의 귀족들에 별이 떴다!-이미지

2025 토론토 미슐랭 가이드 발표, 맛의 귀족들에 별이 떴다!

올해도 어김없이 토론토의 미식 세계를 흔드는 미슐랭 가이드 2025 버전이 공개됐습니다. 이 행사는 마치 영화계의 아카데미 시상식처럼, 현지 요리계의 최고들을 빛내는 화려한 밤이죠. 미슐랭 별의 의미 미슐랭 별은 '탁월한 요리, 풍부한 맛, 뛰어난 실행력, 그리고 재능 있는 셰프의 개성이 담긴' 식당에 수여됩니다. 구체적으로는 재료의 품질, 조리 기술의 숙련도, 맛의 조화, 셰프의 개성이 요리에 반영된 정도, 그리고 시간과 메뉴 전반에 걸친 일관성 등 다섯 가지 기준으로 평가받아요. 이 모든 것을 완벽히 갖췄을 때 별을 받을 수 있다니, 정말 대단하지 않나요? 올해의 주목할 만한 변화 2024년 가이드에서는 토론토 시내뿐만 아니라 주변 지역의 식당들도 포함돼 눈길을 끌었습니다. Oakville의 Hexagon, Creemore의 The Pine, Lincoln의 Restaurant Pearl Morisette가 그 예시죠. 특히, 역사적으로 캐나다에서 가장 많은 별을 받았던 Sushi Masaki Saito가 두 개의 별 중 하나를 잃고 One-Star로 강등된 것은 큰 이변이었어요. 반면, Lincoln의 Restaurant Pearl Morissette는 Two-Star와 Green Star를 동시에 획득하며 왕좌를 차지했습니다. 2025 미슐랭 스타 수상자 목록 다음은 2025년 토론토 미슐랭 가이드에서 별을 받은 식당들입니다: Restaurant Pearl Morissette, Lincoln – Two Stars (New) aKin, Toronto – One Star (New) Aburi Hana, Toronto – One Star Alo, Toronto – One Star DaNico, Toronto – One Star Don Alfonso 1890, Toronto – One Star Edulis, Toronto – One Star Enigma Yorkville, Toronto – One Star Hexagon, Oakville – One Star Kaiseki Yu-zen Hashimoto, Toronto – One Star Kappo Sato, Toronto – One Star Osteria Giulia, Toronto – One Star Quetzal, Toronto – One Star Restaurant 20 Victoria, Toronto – One Star Shoushin, Toronto – One Star Sushi Masaki Saito, Toronto – One Star The Pine, Creemore – One Star 이렇게 다양한 식당들이 인정받았으니, 토론토의 미식 여행이 더욱 풍부해질 것 같네요. 여러분은 이 중에서 가장 가보고 싶은 곳이 어디인가요? 댓글로 의견을 나눠보세요! 😊
1달 전
토론토 미슐랭 가이드 2025 공개! 스타 셰프들의 맛집 리스트가 궁금하다면?-이미지

토론토 미슐랭 가이드 2025 공개! 스타 셰프들의 맛집 리스트가 궁금하다면?

2025 토론토 미슐랭 가이드, 올해도 화려한 맛집들을 선보이다 와, 드디어 2025년 토론토 미슐랭 가이드가 공식 발표되었어요! 이번 가이드는 토론토와 주변 지역의 최고 식당들을 선정하며, 놀라운 신규 추가점들도 포함되었답니다. 4번째 에디션인 만큼 더욱 기대가 되죠? 확장된 범위와 의미 있는 변화 2025년 가이드는 작년에 이어 토론토 외곽의 Southern Ontario 지역 식당들도 포함되었어요. 이로 인해 더 다양한 맛집들이 소개되고, 지역 경제와 관광에 긍정적인 영향을 미칠 것으로 보입니다. 미슐랭 가이드는 단순한 식당 목록이 아니라, 독특한 맛과 탁월한 실행력, 셰프의 개성을 기준으로 평가해 여행자와 현지인 모두에게 신뢰할 만한 가이드 역할을 하고 있죠. 다양한 등급과 새로운 수상자들 미슐랭 스타는 1성부터 3성까지로, 예외적인 요리를 제공하는 식당을 인정합니다. 또한 Bib Gourmand는 합리적인 가격에 고품질 음식을 제공하는 곳, Green Star는 지속 가능성을 중시하는 식당을 선정해요. 이번에는 신규로 추가된 식당들이 많아 눈길을 끕니다. 2스타: Restaurant Pearl Morissette (Lincoln, 신규) 1스타: aKin (Toronto, 신규)를 비롯한 16개 식당 Green Star: Sundays (Uxbridge, 신규) 등 3개 식당 Bib Gourmand: 7 Enoteca (Oakville, 신규) 등 26개 식당 추천 식당: Arbequina (Toronto, 신규) 등 70개 이상의 식당 특별 수상과 의미 이번 가이드에서는 칵테일, 소믈리에, 서비스, 젊은 셰프 등 다양한 분야에서 특별 상이 수여되었어요. 예를 들어, Bar Raval의 Bex Figueiredo는 Michelin Exceptional Cocktails Award를, Langdon Hall의 Faye MacLachlan은 Michelin Sommelier Award를 받았습니다. 이런 상들은 식당의 전체적인 경험을 높이 평가하는 미슐랭의 철학을 잘 보여주죠. 맛있는 여정의 마무리 토론토 미슐랭 가이드 2025는 단순한 리스트가 아니라, 도시의 풍부한 요리 문화를 축제처럼 celebrate하고 있어요. 여러분도 이 가이드를 참고해 다음 외식 계획을 세워보는 건 어떨까요? 🍽️ 여러분의 최애 맛집은 리스트에 올랐나요? 댓글로 의견을 나누어 보세요!
1달 전
Toronto의 사랑받던 도넛 가게 자리에 새로운 베이커리가 문을 엽니다!-이미지

Toronto의 사랑받던 도넛 가게 자리에 새로운 베이커리가 문을 엽니다!

Toronto의 Gerrard East 지역에서 사랑받던 Glory Hole Doughnuts가 문을 닫은 지 불과 2주 만에, 새로운 베이커리가 그 자리를 이어받을 예정입니다. 와, 이렇게 빨리 변화가 오다니 놀랍죠? 하지만 이 변화는 지역 커뮤니티에 신선한 바람을 불어넣을 것 같아요. 새로운 주인공, Jupiter Bakehouse Jackson Forster 셰프가 운영하는 Jupiter Bakehouse가 이 공간에 들어설 예정입니다. Forster 셰프는 French 레스토랑에서 요리사와 페이스트리 셰프로 경력을 쌓았으며, Petite Thuet와 Blackbird Baking에서 일한 경험이 있어요. 그의 열정은 지역산 재료를 사용한 아티산 빵과 페이스트리를 만드는 데 있습니다. 무엇을 기대할 수 있나요? Jupiter Bakehouse는 Canadian grain과 생산품을 활용해 발효된 sourdough 빵과 traditional French pastry를 선보일 계획입니다. 바삭한 crust와 쫄깃한 속을 자랑하는 baguettes, viennoiserie, seasonal tarts, entremet cakes, cookies 등 다양한 메뉴가 준비되어 있으며, locally roasted beans으로 만든 커피와 완벽하게 어울릴 거예요. 지역 커뮤니티와의 연결 Forster 셰프는 East End 거주자로서, Gerrard와 Coxwell 지역이 culinary destination으로 성장하는 모습을 지켜보며 이번 기회를 맞이했습니다. 그는 이곳이 신선한 빵, beer, cheese, meats를 제공하는 핫스팟이 될 것이라고 믿고 있어요. Jupiter Bakehouse는 neighborhood의 'cool, friendly'한 분위기에 맞춰 warm하고 welcoming한 공간으로 자리 잡을 것입니다. 오픈 일정과 업데이트 현재 공간은 major renovations 중이며, 오픈일은 아직 확정되지 않았습니다. 하지만 bakery의 Instagram에 따르면, 2025년 10월쯤 문을 열 예정이라고 해요. 진행 상황은 Instagram을 통해 자세히 공유될 테니, 많은 관심 부탁드립니다! 결론적으로, Glory Hole Doughnuts의 아쉬운 이별 뒤에 찾아온 Jupiter Bakehouse는 Toronto의 culinary scene에 새로운 활력을 더할 것 같습니다. 여러분도 기대되지 않나요? 😊 댓글로 여러분의 생각을 나눠보세요!
1달 전