밴쿠버에 곧 열리는 18곳의 기대되는 레스토랑과 카페

# 밴쿠버 식도락 열풍, 새로운 맛집들이 속속 등장한다! 밴쿠버는 항상 새로운 음식 문화로 가득 차 있어요. 이번에는 특히 다양한 레스토랑과 카페가 문을 열 예정인데, 그중에서도 가장 주목할 만한 18곳을 소개합니다. 와, 정말 기대되지 않나요? ## Top Chef Canada 우승자의 캄보디아 요리: TOUK Chanthy Yen 셰프가 Top Chef Canada 시즌 11에서 우승한 후, 이제 밴쿠버에서 TOUK를 열어요. 2025년 11월 오픈 예정이며, 현대적인 캄보디아 요리를 선보일 거예요. 주소는 1152 Alberni St., Vancouver입니다. ## 동부 해안의 향수를 불러오는 피자: BELLI PIZZA New York, Toronto, Montreal, Halifax의 오래된 식당에서 영감을 받은 BELLI PIZZA는 New York-style과 Detroit-style 피자를 제공해요. 주소는 1733 Commercial Dr., Vancouver입니다. ## 30년 전통의 딤섬 명가: KAM WAI DIM SUM Chinatown에서 30년 이상 운영된 Kam Wai Dim Sum이 새로운 장소로 이전해요. 합리적인 가격의 딤섬과 즉석 음식으로 유명하죠. 주소는 2285 E. Hastings St., Vancouver입니다. ## 태국 No.1 차 브랜드: CHA TRA MUE VANCOUVER 1945년부터 태국 차 문화의 중심이었던 Cha Tra Mue가 밴쿠버에 첫 매장을 열어요. 진정한 태국 차의 맛을 느껴보세요. 주소는 736 West Broadway, Vancouver입니다. ## 중국 윈난의 특색 noodles: YUNQUEEN RICE NOODLES Guo Qiao noodles로 유명한 Yunqueen Rice Noodles가 Robson St.에서 문을 엽니다. 풍부한 국물과 부드러운 면이 일품이에요. 주소는 1460 Robson St., Vancouver입니다. ## 베트남 음식의 새로운 장: NAMI VIETNAMESE COAL HARBOUR NAMI가 새로운 위치에서 더 많은 음식 옵션을 제공해요. 베트남 커피와 말차는 여전히 인기 메뉴입니다. 주소는 1066 W Hastings St., Vancouver입니다. ## 샌드위치와 피자의 신규 점포: MORTADELLA Mortadella는 Main St.에서 샌드위치와 피자를 팔아요. 자세한 정보는 아직 밝혀지지 않았지만, 기대를 모으고 있죠. 주소는 915 Main St., Vancouver입니다. ## 한국풍 카페의 확장: C MARKET COFFEE VANCOUVER C Market이 밴쿠버에 첫 매장을 열어요. 5,000 sq. ft.의 넓은 공간에서 한국식 카페 문화를 즐겨보세요. 주소는 5185 Main St., Vancouver입니다. ## 인도 요리의 축제: KAVITA Tushar Tondvalkar 셰프가 Kavita를 열어 regional Indian cuisine을 선보여요. Holi, Diwali 등의 축제를 반영한 메뉴가 특징입니다. 주소는 250 W. 3rd Ave., Vancouver입니다. ## 차 문화의 urban oasis: PARAGON TEA ROOM VANCOUVER Paragon Tea Room이 Cambie St.에 새로운 매장을 열어 matcha와 hojicha를 제공해요. 전통과 현대의 조화를 느껴보세요. 주소는 3432 Cambie St., Vancouver입니다. ## 캐나다 최초 페루 cevicheria: UCHU CEVICHERIA & RAW BAR Uchu는 캐나다 최초의 페루식 cevicheria로, Suyo의 자매 레스토랑이에요. 페루 해안 지역의 맛을 깊이体验할 수 있어요. 주소는 158 E. Pender St., Vancouver입니다. ## 중동 음식의 성장: SUPERBABA THE POST Superbaba가 두 번째 밴쿠버 매장을 The Post에 열어요. fast-casual Middle Eastern cuisine으로 인기를 끌고 있죠. 주소는 658 Homer St., Vancouver입니다. ## 프랑스 남부의 카페: SUD CAFE Sud Cafe는 Cardero St.에서 프랑스 남부의 분위기를 연출해요. 라떼와 지중해식 음료를 즐길 수 있어요. 주소는 1082 Cardero St., Vancouver입니다. ## 도넛에서 아이스크림으로: CREAM PONY MOUNT PLEASANT Cream Pony가 Mount Pleasant로 이전해 아이스크림을 제공해요. 지역 사회에 합류한다는 소식에 모두가 들떠 있네요. 주소는 2190 Main St., Vancouver입니다. ## 지중해 풍미의 고급 레스토랑: GIGI’S Glowbal Restaurant Group이 Gigi’s를 financial district에 열어 bold Mediterranean flavours를 선보여요. 8,000 sq. ft.의 넓은 공간입니다. ## 이탈리아 요리의 3-in-1 개념: IL CAPPELLO ENOTECA Dolce Amore 팀이 Il Cappello Enoteca를 열어 traditional Italian cooking에 중점을 둬요. Tuscan cuisine과 regional dishes를 맛보세요. 주소는 6011 Hastings St., Burnaby입니다. ## 일본 요리의 명가 확장: MIKU RICHMOND Miku가 Richmond의 River Rock Casino Resort에 새로운 매장을 열어요. Aburi sushi로 유명한 그룹의 최신 작품이에요. 주소는 8811 River Rd., Richmond입니다. ## 리치몬드의 food hall: POKEY OKEY FOOD HALL Pokey Okey Group이 Richmond에 food hall을 열어 poke와 Japanese eateries를 제공해요. 다양한 옵션으로 식도락을 즐기세요. 주소는 6386 No. 3 Rd., Richmond입니다. 이렇게 다양한 새로운 레스토랑과 카페가 밴쿠버와 주변 지역에 문을 열 예정이에요. 음식 애호가들에게는 정말 흥미진진한 소식이죠! 여러분은 어떤 곳이 가장 기대되시나요? 댓글로 의견을 나눠보세요! 😊