밴쿠버 주스 전문점 The Juice Truck, Yaletown 매장도 문 닫아

밴쿠버의 인기 주스 브랜드 The Juice Truck가 또 다른 매장 폐쇄를 발표하며 지역 사회에 아쉬움을 전하고 있습니다. 이번 소식은 지난 2개월 전 Main Street 매장 폐쇄에 이은 두 번째 결정으로, 브랜드의 변화를 보여주고 있어요. ### Yaletown 매장의 마지막 날 Zach Berman 공동 창립자는 인스타그램을 통해 "8년 넘게 Yaletown의 Mainland Street에서 운영해온 이 매장이 이제 문을 닫게 됐다"고 밝혔습니다. 그는 "임대 계약이 만료되고 비용이 증가하면서, The Juice Truck의 다음 단계에 집중하기로 결정했다"고 설명했죠. 이 매장은 2025년 10월 26일을 마지막으로 영업을 종료할 예정입니다. ### 브랜드의 성장과 변화 The Juice Truck는 원래 수박 색상의 트럭에서 시작해 여러 매장과 수백 개의 소매점에서 주스를 판매하는 브랜드로 성장했습니다. Yaletown 매장에서는 비건 소프트 서비스 출시, 팝업 이벤트, 그리고 최근에는 카페와 레스토랑을 위한 냉동 스무디 출시 등 특별한 순간들이 많았다고 Berman은 회상하며, "모든 직원과 고객에게 감사하다"는 메시지를 전했어요. ### 폐쇄 뒤에도 강한 사업 모델 비록 두 매장이 폐쇄됐지만, Berman은 "사업이 여전히 튼튼하게 성장하고 있다"고 강조했습니다. 그는 "B.C. 전역의 250개 이상 카페, 시장, 식료품점에 도매와 생산을 확대하고, 바와 레스토랑을 위한 프리미엄 주스 프로그램도 시작했다"며, 변화 속에서도 새로운 기회를 찾고 있음을 알렸습니다. 정말 놀랍죠, 이렇게 유연하게 대처하는 모습이 인상적이에요!