밴쿠버 2025년 여름, 가장 기대되는 17개의 신규 레스토랑

밴쿠버는 항상 새로운 음식으로 가득한 도시입니다. 이번 여름에는 특히 다양한 컨셉의 레스토랑들이 문을 열 예정이에요. 인도 전통 음식부터 프랑스 남부의 카페 분위기까지, 다양한 맛과 경험을 선사할 준비가 되어 있습니다. **KAVITA: 인도 전통의 현대적 재해석** Mumbai 출신 셰프 Tushar Tondvalkar가 Mount Pleasant에 첫 레스토랑 Kavita를 오픈합니다. 인도의 축제 달력을 반영한 메뉴로, 지역별 특색 있는 재료와 요리를 선보일 예정이죠. **PARAGON TEA ROOM VANCOUVER: 차(茶)의 도시 오아시스** Cambie Street에 위치한 이 티룸은 전통적인 차 문화와 북미 도시 생활을 결합한 공간을 제공합니다. 다양한 종류의 말차와 호지차를 즐길 수 있어요. **ANALOG — KINGSWAY: 독특한 건축미가 돋보이는 카페** 776 Kingsway에 위치한 이 카페는 독창적인 건축 디자인으로 눈길을 끕니다. 올해 7월 또는 8월에 오픈할 예정이에요. **SUPERBABA THE POST: 중동 음식의 매력을 한껏** Mount Pleasant에 이어 두 번째 밴쿠버 지점을 The Post에 오픈합니다. 중동 음식의 풍부한 맛을 경험할 수 있는 기회를 놓치지 마세요. **SUD CAFE: 프랑스 남부로의 시간 여행** Cardero Street에 위치한 이 카페는 프랑스 남부의 분위기와 지중해 음식을 제공합니다. 특별한 커피와 음료도 함께 즐길 수 있어요. **OH SWEET DAY! BAKE SHOP: 달콤한 유혹** Port Moody에 두 번째 매장을 오픈하는 이 베이커리는 바닐라 쇼트브레드와 버터크림 케이크로 유명합니다. **MATCHA CORNER: 말차 애호가들의 천국** Kingsway와 Glen Drive에 위치한 이 카페는 다양한 말차 음료로 사랑받고 있습니다. 팝업 스토어 이후 많은 이들이 기다리던 장소죠. **COFU CHINATOWN: 식물 기반 스시의 혁신** 캐나다 최초의 식물 기반 스시 레스토랑이 Gore Avenue에 새로운 지점을 엽니다. 특별한 맛을 기대해도 좋아요. **BOUQUET CAFE: 꽃과 커피의 조화** Robson Street에 위치한 이 카페는 꽃집과 카페가 결합된 독특한 컨셉입니다. 아름다운 꽃과 함께하는 커피 시간을 즐겨보세요. **FIORINO LONSDALE QUAY: 이탈리아의 정통 맛** Lonsdale Quay Market에 위치한 이 레스토랑은 토스카나의 전통 음식을 제공합니다. 워터프론트 파티오에서의 식사는 특별한 경험이 될 거예요. **DOPE BAKEHOUSE: 베이커리의 새로운 지평** North Vancouver에 위치한 이 베이커리는 독특한 디자인과 맛있는 빵으로 유명합니다. 3,000 sq. ft.의 넓은 공간에서 다양한 빵을 만나보세요. **IL CAPPELLO ENOTECA: 이탈리아 요리의 진수** Burnaby에 위치한 이 레스토랑은 전통 이탈리아 요리와 젤라토를 제공합니다. 100석 규모의 인테리어도 눈길을 끕니다. **GIGI’S BY ASK FOR LUIGI: 이탈리아의 따뜻한 환대** Coquitlam에 위치한 이 레스토랑은 신선한 파스타와 피자로 유명합니다. Ask for Luigi 팀의 새로운 도전을 지켜보세요. **MIKU RICHMOND: 아부리 스시의 선구자** Richmond의 River Rock Casino Resort에 새로운 지점을 오픈합니다. Miku의 특별한 스시를 즐길 수 있는 기회를 놓치지 마세요. **LÄDERACH RICHMOND: 스위스 초콜릿의 명가** CF Richmond Centre에 위치한 이 초콜릿 가게는 프리미엄 스위스 초콜릿을 제공합니다. 달콤한 유혹에 빠져보세요. **RIO BRAZILIAN STEAKHOUSE LANGLEY: 브라질의 정통 스테이크** Langley에 세 번째 지점을 오픈하는 이 레스토랑은 불에 구운 고기와 브라질의 따뜻한 환대로 유명합니다. **AUTOSTRADA OYSTER BAR AND GRILL: 바다와 산의 조화** Howe Sound과 주변 산의 경치를 즐기며 신선한 오이스터를 맛볼 수 있는 레스토랑입니다. 밴쿠버의 이번 여름은 정말 특별할 것 같네요! 여러분은 어떤 레스토랑이 가장 기대되시나요? 😊