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알렉스
밴쿠버 양조장, 캐나다 전역 비어 어워드에서 금메달 획득

밴쿠버에는 이미 맛있는 맥주를 즐길 수 있는 유명한 장소들이 많지만, 이번에는 그 명성에 공식적인 인증이 더해졌습니다. 올해 캐나다 브루잉 어워드에서 두 곳의 밴쿠버 양조장이 각각의 카테고리에서 금메달을 수상했습니다.
**Powell Street Craft Brewery**는 'European and International Pale Lager' 카테고리에서 체코 필스너로 금메달을, **Strathcona Brewery Inc.**는 'Fruit Beer' 카테고리에서 'Imperial Pear Elderflower Love Buzz'로 금메달을 차지했습니다. 또한, **R&B Brewing**은 'Session Beer and Session IPA' 카테고리에서 'Wild Matters Hazy Pale Ale'로 동메달을 받으며 밴쿠버의 맥주 명성을 더욱 빛냈습니다.
캐나다 브루잉 어워드는 각 카테고리에서 블라인드 테이스팅을 통해 수상자를 결정하며, 최소 두 명의 심사위원이 맥주를 평가합니다. 금메달은 '지정된 스타일을 정확히 구현하며, 맛, 향, 외관의 적절한 균형을 보여주는 세계적 수준의 맥주'에게 수여됩니다. 반면, 은메달은 스타일 매개변수에서 약간 벗어날 수 있지만 여전히 스타일에 근접한 우수한 맥주에게, 동메달은 스타일 매개변수에서 다소 벗어나거나 맛, 향, 외관에 사소한 결함이 있을 수 있는 맥주에게 주어집니다.
밴쿠버 시내뿐만 아니라 메트로 밴쿠버 지역의 다른 양조장들도 이번 어워드에서 두각을 나타냈습니다. **Smugglers Trail Caskworks**, **Poco Borthers Brewing Ltd.**, **Curious Creatures Beer Corp.** 등이 다양한 카테고리에서 메달을 획득하며 지역 맥주의 우수성을 증명했습니다.
이번 수상은 밴쿠버가 단순한 관광지 이상으로, 세계적인 맥주 문화의 중심지로 자리매김하고 있음을 보여주는 증거입니다. 여러분도 이번 기회에 밴쿠버의 수상 경력에 빛나는 맥주들을 직접 맛보는 건 어떨까요?
모해에서 제공하는 뉴스는 실제 기사를 기반으로 AI가 요약 및 재구성한 것입니다. 원본과 차이가 있을 수 있으므로 참고용으로 활용해주세요. 또한, 지역명 변역 과정에서 일부 표기가 다를 수 있으니 주의 바랍니다.
밴쿠버1일 전
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