밴쿠버의 아이콘, 워터폴 빌딩에 커피와 칵테일을 한곳에서 즐길 수 있는 새로운 공간 'Ellipsis' 오픈 예정

밴쿠버에서 아름다운 공간과 훌륭한 음료는 새로운 카페와 바의 성공 공식이 되어왔습니다. 이번에 소개할 'Ellipsis'는 커피와 칵테일, 그리고 커뮤니티를 하나로 묶은 듀얼 컨셉으로 주목받고 있습니다. **커피와 칵테일의 만남** 'Ellipsis'는 인기 있는 호놀룰루 커피의 소유주로 잘 알려진 Ming Yang에 의해 소개된 새로운 듀얼 바 컨셉입니다. 이 공간은 아이코닉한 워터폴 빌딩 안에서 커피, 칵테일, 그리고 사람들 사이의 연결을 제공할 예정입니다. **느림의 미학을 추구하는 공간** "점점 더 빨라지는 세상 속에서, 우리가 느리고, 멈추고, 현재의 순간을 만날 수 있는 공간을 만들고 싶었습니다."라고 Ming Yang은 설명합니다. "카페이자 바이지만, 그 이상의 의미를 가진 공간입니다." **역사적인 건물 속의 현대적인 재해석** 워터폴 빌딩은 1996년 캐나다 건축가 Arthur Erickson과 Nick Milkovich에 의해 디자인되었으며, 원래는 아트 갤러리로 사용될 예정이었습니다. SML Studio Architecture와 Tetherstone Construction이 이끈 리디자인은 브러시드 스테인리스 스틸 표면, 기하학적 밀워크, 기본적인 형태를 통해 원래의 모더니즘 건축에 경의를 표합니다. **곧 만나볼 수 있는 'Ellipsis'** 정확한 오픈 날짜는 아직 공개되지 않았지만, 'Ellipsis'는 이번 여름 말에 문을 열 예정입니다. 오픈 후에는 매일 오전 9시부터 오후 11시까지 운영될 계획입니다.