밴쿠버의 숨겨진 보석, 세계적 칵테일 바 가이드에 세 곳 선정!

주말에 즐길 새로운 장소를 찾고 계신가요? 놀랍게도, 밴쿠버의 세 곳이 유명한 Pinnacle Guide에 이름을 올렸습니다. 이 가이드는 칵테일 바의 최고 등급을 인정하는 권위 있는 목록으로, 이번에 밴쿠버 바들이 세계적인 주목을 받게 되었어요. ## Pinnacle Guide란 무엇인가요? Pinnacle Guide는 칵테일 바의 우수성을 평가하는 3단계 '핀' 시스템을 사용합니다. 1핀은 '우수', 2핀은 '뛰어남', 3핀은 '예외적'을 의미하는데, 바들은 자체 신청을 통해 심사받고 익명의 지역 심사위원들이 여러 차례 방문해 평가를 내립니다. 음료, 분위기, 환대뿐만 아니라 긍정적인 사회적 영향까지 고려한다고 하니, 정말 까다로운 기준이네요! ## 1핀을 받은 밴쿠버 바들 두 곳의 바가 1핀 '우수' 등급을 받았습니다. 먼저, Chinatown에 위치한 Bagheera는 Happy Valley Turf Club로 위장한 스피키시 바로, 2023년에 오픈했습니다. Lewis Hart와 Brij Rathi가 운영하는 이곳은 키플링 작품에서 영감을 받은 칵테일을 제공하며, 사프란 진이나 훈제 파프리카 같은 독특한 재료를 사용해 특별한 경험을 선사합니다. 리뷰어는 "잘 균형 잡힌 칵테일과 독창적인 컨셉이 돋보인다"고 극찬했어요. 입장하려면 'King Louie'에 베팅해야 하는 재미있는 요소도 있답니다. 다른 1핀 수상자는 Mount Pleasant Vintage and Provisions입니다. 이 바는 유산 주택을 개조해 빈티지 인테리어와 멋진 파티오를 자랑합니다. 퐁듀나 타르타르 같은 소박한 요리와 함께 하우스 칵테일, 특히 Frozen Vietnamese Coffee가 인기라고 하네요. Pinnacle Guide는 "반문화적인 칵테일 바이자 빈티지 샵으로, 따뜻한 밴쿠버의 환대를 느낄 수 있다"고 평가했습니다. ## 2핀 '뛰어남'을 획득한 Prophecy 가장 높은 평가를 받은 곳은 Prophecy로, 2핀을 받았습니다. Rosewood Hotel Georgia 지하에 위치한 이 바는 작가와 예술가에서 영감을 받은 칵테일 메뉴를 갖추고 있어요. 방문객들은 'Cocktail Book'을 통해 자신의 취향에 맞는 음료를 선택할 수 있습니다. 리뷰어는 "Prophecy는 밴쿠버의 최고를 보여주는 장소로, 화려한 과거와 현재가 공존하는 분위기"라고 말했어요. ## 왜 이 소식이 중요할까요? 이번 선정은 밴쿠버의 바 문화가 세계 수준으로 인정받는 계기가 되었습니다. 현재 Pinnacle Guide에 포함된 밴쿠버 바는 이 세 곳뿐이니, 다음 외출 때 꼭 방문해보세요. 각 바의 독특한 컨셉이 여러분의 저녁을 특별하게 만들어줄 거예요. 이런 소식, 정말 흥미롭지 않나요? 여러분은 이 바들 중 어디에 가보고 싶으신가요? 댓글로 의견을 나눠보세요! 😊