밴쿠버의 미슐랭 레스토랑, 화재 후 직원들을 위한 도움을 요청

밴쿠버의 태국 레스토랑 'Song by Kin Kao'가 7월 27일 발생한 화재로 인해 임시 폐쇄를 하게 되면서 지역사회의 도움을 요청하고 있습니다. 화재로 인해 레스토랑은 큰 피해를 입었고, 운영이 예기치 않게 중단되었습니다. 다행히 인명 피해는 없었지만, 직원들은 이제 불확실하고 어려운 시기를 맞이하게 되었습니다. 공동 소유자 테렌스 펑은 "우리는 상심했지만, 패배하지 않았습니다!"라고 말하며, "이 과정을 겪으면서도 우리는 긍정적인 마음을 유지하고, 직원들의 복지와 재정적 상황을 최우선으로 생각하며, 가능한 한 빨리 사업을 재개할 계획입니다."라고 덧붙였습니다. 레스토랑은 임시 폐쇄 기간 동안 직원들을 지원하기 위해 GoFundMe 페이지를 개설했습니다. 기부금은 전액 직원들에게 전달되어, 임대료, 식료품, 교통비 등 필수적인 지출에 사용될 예정입니다. 'Song by Kin Kao'는 매일 신선한 해산물과 계절 재료를 사용한 "태국 음식의 진수를 그대로 담은" 요리로 유명합니다. 이 레스토랑은 Commercial Drive에 위치한 원래의 Kin Kao 레스토랑에서 발전한 형태로, 3년 연속 Bib Gourmand 미슐랭 레스토랑으로 선정되기도 했습니다. 여러분도 GoFundMe 페이지를 통해 기부를 하실 수 있습니다.