캐나다에서 인기 살라미 리콜, 식중독 사례 다수 발생

델리미트를 좋아하는 분들, 냉장고를 한번 확인해보세요. Genova 또는 Genoa Salami 브랜드 제품이 있다면 주의가 필요합니다. 캐나다 식품검사청(CFIA)은 살모넬라 감염 우려로 Rea 브랜드 Genoa Salami와 Bona 브랜드 Genova Salami에 대한 리콜을 발표했습니다. 이번 리콜은 Alberta, Ontario, Manitoba의 식료품점, 특수 시장, 레스토랑, 카페, 델리, 정육점 등에서 유통된 제품에 영향을 미칩니다. **식중독 사례 증가로 인한 리콜** CFIA는 "이번 리콜은 식중독 발병 조사 중 발견된 결과에 의해 촉발되었다"며 "이 제품들을 섭취한 후 질병이 보고된 사례가 있다"고 밝혔습니다. 캐나다 공중보건청에 따르면, 이번 발병으로 인해 57건의 질병이 보고되었으며, 그 중 44건은 Alberta에서, 13건은 Ontario에서 발생했습니다. 7명이 입원 치료를 받은 상태입니다. **영향을 받은 제품들** - Bona Mild Genova Salami - Rea Genoa Salami Sweet - Rea Genoa Salami Hot **살모넬라 감염의 위험성** "살모넬라에 오염된 음식은 보거나 냄새로는 이상이 없을 수 있지만, 여전히 질병을 일으킬 수 있습니다"라고 CFIA는 경고했습니다. 특히 어린 아이들, 임산부, 노인 및 면역력이 약화된 사람들은 심각하고 때로는 치명적인 감염을 일으킬 수 있다고 덧붙였습니다. 건강한 사람들도 발열, 두통, 구토, 메스꺼움, 복통, 설사 등의 단기 증상을 경험할 수 있으며, 장기적으로는 관절염이 발생할 수 있습니다. **CFIA의 권고 사항** - 리콜된 제품이 있는지 확인하세요. 제품의 UPC 코드는 CFIA 리콜 공지를 참조하십시오. - 리콜 제품을 섭취한 후 아프다고 생각되면 건강 관리 제공자에게 연락하십시오. - 리콜된 제품은 섭취, 제공, 사용, 판매 또는 유통하지 마십시오. - 리콜된 제품은 버리거나 구매한 장소로 반환하십시오. - 영향을 받은 제품을 구입했는지 확실하지 않은 소비자는 소매업체에 문의하십시오. CFIA는 현재 식품 안전 조사를 진행 중이며, 이로 인해 더 많은 제품이 리콜될 수 있다고 밝혔습니다. 또한, 해당 브랜드들이 시장에서 리콜된 제품을 철회하고 있는지 확인 중이라고 합니다.