2025년, 토론토에서 영원히 문을 닫은 9개의 바와 레스토랑

토론토의 바와 레스토랑이 영원히 문을 닫는 것은 항상 슬픈 일입니다. 이곳들은 단순히 음식과 음료를 제공하는 장소를 넘어, 우리가 인생의 중요한 순간을 축하하거나 사랑하는 사람들과 시간을 보낸 추억의 공간이기도 하죠. 2025년이 시작된 지 불과 몇 달 만에, 토론토의 여러 유명 바와 레스토랑이 마지막 인사를 했습니다. 이제 그 중에서도 특히 기억에 남는 9곳을 소개합니다. **Pink Sky** King West 지역에서 트렌디한 해산물과 고급 칵테일로 사랑받던 Pink Sky는 2025년 1월 2일 공식적으로 문을 닫았습니다. TIFF 기간 중 Paul Rudd와 Kate Mara를 비롯한 유명 인사들이 방문한 것으로도 유명했던 이곳은, 향후 Ink Entertainment에 의해 새로운 칵테일 바로 재탄생할 예정입니다. **The Craft Brasserie** Liberty Village의 인기 스포츠 바 The Craft Brasserie는 10년 간의 영업 끝에 1월 17일 영업을 종료했습니다. 그러나 새로운 소유자에 의해 새로운 컨셉의 장소로 다시 찾아올 것이라고 합니다. **Overpressure Club** Bloorcourt에서 단 1년 만에 캐나다 최고의 바 100선에 이름을 올린 Overpressure Club는 현재 임시 폐쇄 상태입니다. 소유자는 새로운 위치에서 다시 문을 열 계획이라고 밝혔습니다. **La Bartola** 2024년 미슐랭 가이드에 오른 La Bartola는 3월 15일 영업을 종료했습니다. Chef Iván Castro의 플랜트 기반 요리로 큰 사랑을 받았던 이곳은, 열정과 문화가 교류하는 공간으로 기억될 것입니다. **Sloppy Joe's** 54년 간 Etobicoke 지역에서 운영되며 특히 유명한 치킨 윙으로 사랑받던 Sloppy Joe's는 3월 3일 문을 닫았습니다. 두 세대에 걸쳐 이어진 가족 사업의 종말은 많은 이들에게 아쉬움을 남겼습니다. **Greta Solomon's** Leslieville에서 9년 간 사랑받던 Greta Solomon's는 3월 15일 마지막 영업일을 가졌습니다. 소유자는 "이 작은 보석이 우리를 잘 섬겨주었고, 여러분을 섬길 수 있어 영광이었다"는 감사의 인사를 전했습니다. **Bar St. Lo** 4월 말 갑작스럽게 문을 닫은 Bar St. Lo는 생일, 첫 데이트, 심지어 결혼식까지 다양한 순간을 함께한 고객들에게 감사의 인사를 전했습니다. **Dante's Pizzeria** 거의 50년 간 Vaughan에서 운영되던 Dante's Pizzeria는 2025년 말 영업을 종료할 예정입니다. 이탈리아 Abruzzo의 맛을 GTA에 소개한 이곳은 지역 사회의 상징이었습니다. **Barrio Cerveceria** Leslieville에서 9년 간 운영되던 Barrio Cerveceria도 이제 영원히 문을 닫았습니다. 소유자는 고객과 직원, 친구들에게 깊은 감사를 표하며, 앞으로의 만남을 기대한다는 메시지를 남겼습니다. 이렇게 토론토의 여러 바와 레스토랑이 문을 닫았지만, 그곳에서 만들어진 추억은 영원히 남을 것입니다. 여러분은 이 중에서 가장 아쉬운 곳이 어디인가요?