토론토에서 2시간 거리, 온타리오에서 가장 오래된 양조장과 신비로운 동굴의 매력

캐나다에서 가장 아름다운 마을 중 하나로 손꼽히는 Neustadt는 토론토에서 차로 약 2시간 거리에 위치해 있습니다. 이곳은 캐나다에서 가장 오래된 양조장 중 하나를 자랑하는데요, 우리의 의견으로는 가장 멋진 양조장이기도 합니다. Neustadt Springs Brewery는 마을의 첫 번째 주민들에 의해 1850년대에 설립되었습니다. 당시 Neustadt는 독일에서 온 몇 백 명의 주민들이 살던 작은 마을이었죠. 양조장은 시간이 흐르며 여러 번의 화재와 재건, 다른 용도로의 사용을 거쳐 현재의 모습으로 돌아왔습니다. 이 양조장의 독특한 점은 지하에 흐르는 천연 샘물을 사용해 맥주를 만든다는 것입니다. 이 샘물은 양조장 건물 아래에 위치한 신비로운 동굴과 터널 네트워크를 통해 흐르며, 방문객들은 이 독특한 지하 공간을 탐험할 수 있는 기회를 얻을 수 있습니다. 양조장 투어는 주말에만 가능하며, 사전 예약이 필요합니다. 투어에서는 양조 과정뿐만 아니라 양조장과 마을의 풍부한 역사에 대해서도 배울 수 있습니다. Neustadt는 맛있는 맥주, 음식, 이야기, 그리고 아름다운 풍경으로 가득한 완벽한 데이 트립 장소입니다. 양조장의 탭룸에서는 평일에도 맥주와 음식을 즐길 수 있지만, 진정한 경험을 원한다면 주말 투어를 예약하는 것을 추천합니다.